Рейтинг@Mail.ru
0
В корзине пусто!

Закрыть
Акция

Dostavka meda

*Бесплатно при доставке по кольцевой линии метро Москвы  или заказе более 3000р.

Вяленый гусь. Купить Каклаган каз.

Наличие: Есть в наличии
Отзывов написано:
Рейтинг: 5/5.
Основано на 2 отзывах
Написать

2

1 650 р.
Купить в 1 клик
Вяленый гусь. Купить Каклаган каз. — ваш заказ

Имя:

Телефон:

Комментарий:

Пожалуйста, укажите ваше имя и телефон, чтобы мы могли связаться с вами


Количество:
- +
Вяленый гусь - Старинное Башкирское и Татарское блюдо, которое было приготовлено по традиционному рецепту. Обладает оригинальным приятным солоновато-пряным вкусом и запахом. Может хранится более двух лет в темном прохладном месте. Каклагаг каз - такой же символ Башкирской и Татарской кухни, как хамон - испанской.
Употреблять вяленого гуся можно без дополнительной кулинарной обработки, нарезав на тонкие ломтики как прекрасную закуску, а можно сварить из него наваристый суп  (для этого его надо предварительно вымочить, что бы убрать лишнюю соль). В среднем один гусь весит 2-2.5 кг

Рецепт вяленого гуся

Для приготовления этого деликатеса потрошенного гуся тщательно натирают солью и оборачивают вощеной бумагой, после чего подвешивают в темном и прохладном месте (например, под крышей). И так он висит несколько месяцев, в течении которых мясо пропитывается жиром и приобретает характерный вкус и запах. Вкус зависит как от правильности приготовления, так и от того насколько хорошо откармливали гуся - давали ли ему достаточно пшена, ячменя, сахарной свеклы. В нашем магазине продаются гуси, вырщенные и приготовленные в Туймазинском районе Башкортостана.
Калорийность: 240 ккал
Белки: 30 гр
Жиры: 12 гр
Углеводы: ~0 гр
| 2
Гусь свежий, не пересушенный, спасибо!
| 2
Очень вкусный гусь, жирный. Сделан явно татарином.
Написать Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка:

Плохо  1   2   3   4   5   Хорошо

Введите код, указанный на картинке: